jeudi 12 février 2009

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat

Temps de préparation : 10 minutes

Cuisson :
25 à 30 minutes (vérifier après 25 minutes)

Ingrédients (pour 2 marbrés) :

6 oeufs
3 verres (en platique jetable) de sucre en poudre
6 verres de farine (en plastique jetable)
2 sachets de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
150 g de chocolat (= 1 tablette et demie que vous ferez fondre au micro-ondes avec 2 cuillères à soupe d'eau)
1 verre d'huile (verre en plastique)
2 verres d'eau très chaude (verres en plastique)

Préparation :

Alors là, franchement, vous allez adorer tellement la recette est facile et le marbré délicieux !!! Attention comme toutes les bonnes choses : user mais non abuser !!!! Allez c'est parti !!!

Préchauffer votre four à 180°.

Si vous avez un Kenwood, c'est le moment de l'utiliser (sinon, un simple batteur fera notre affaire !)

Bien battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Au mélange, rajouter la levure ainsi que la levure chimique et battre le tout.

Ensuite l'huile et l'eau chaude.

Verser les 2 tiers de cette préparation dans les 2 moules alu que vous n'aurez pas besoin de graisser.

Au mélange restant, ajouter le chocolat que vous aurez préalablement fait fondre, et battre pour obtenir un mélange homogène.

Verser la préparation chocolatée au-dessus de la 1ère et remuer délicatement à l'aide d'une fourchette (pas trop surtout!).

Enfourner Th 180° pendant 25 à 30 mn (vérifier quand même à partir de 25 mn de cuisson en enfonçant la lame d'un couteau ou un pic à brochette)

La lame du couteau doit être propre et sèche lorsque vous la ressortirez.

Attention de ne pas laisser la cuisson plus de 30 mn !!!

Allez les enfants !!!!



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